換熱系統(tǒng)是冷庫(kù)的主要耗能系統(tǒng)，主要是由壓縮機(jī)、冷凝器、空氣冷卻器及貯液罐等組成。冷庫(kù)冷藏效果如何，主要表現(xiàn)在對(duì)其的選型與配置，尤其是壓縮機(jī)和冷凝器。

　　2.采取地基隔熱處理措施

　　地基隔熱處理措施是指針對(duì)不同地域的冷庫(kù)因不同季節(jié)地表溫度與庫(kù)內(nèi)溫度存在的溫差，為防止此溫差引起的能源浪費(fèi)而采取的一系列地基處理措施。它包含特制沙層、隔熱層、通氣管層及地表層。經(jīng)過(guò)隔熱處理后的地基與簡(jiǎn)單處理的地基相比，相同條件下的能耗前者只是后者的1/4～1/5。在地基隔熱處理措施中，最為重要的是隔熱層和通氣管層的設(shè)計(jì)，在隔熱層設(shè)計(jì)中需選擇適宜的聚高彈性的隔熱材料，并運(yùn)用整體鏈接技術(shù)，使整個(gè)冷庫(kù)地基實(shí)現(xiàn)防潮、防震、防局部溫變的目的。在通氣管道的設(shè)計(jì)中應(yīng)注意橫向、縱向管道全部聯(lián)通并在各個(gè)方向上的通風(fēng)措施建設(shè)，在通風(fēng)管道端頭還應(yīng)設(shè)置必要的防護(hù)網(wǎng)，避免小動(dòng)物在其內(nèi)部搭窩而堵塞通風(fēng)。

　　3.圍護(hù)結(jié)構(gòu)采用節(jié)能型隔熱層厚度

　　圍護(hù)結(jié)構(gòu)、隔熱層的傳熱量占冷庫(kù)總熱負(fù)荷的20%-35%，所以減少圍護(hù)結(jié)構(gòu)的熱負(fù)荷可以達(dá)到節(jié)能的目的。圍護(hù)結(jié)構(gòu)得熱量Q1 = KA(TW-TF)n ，從傳熱公式可知，傳熱量與三個(gè)因素有關(guān)，即傳熱面積A (m)、傳熱系數(shù)K(W/K?℃)和傳熱溫差ΔT (℃)。傳熱溫差與庫(kù)外環(huán)境溫度和貯藏食品所需要的庫(kù)內(nèi)溫度有關(guān)，傳熱系數(shù)主要由圍護(hù)結(jié)構(gòu)內(nèi)外壁面的對(duì)流換熱系數(shù)及圍護(hù)結(jié)構(gòu)熱阻構(gòu)成，圍護(hù)結(jié)構(gòu)熱負(fù)荷與保溫層厚度成反比，適當(dāng)增加保溫層厚度將有效降低能源損失，減少冷庫(kù)的運(yùn)行費(fèi)用。

　　4.提高蒸發(fā)溫度

　　適當(dāng)提高蒸發(fā)溫度，能縮小傳熱溫差，減少壓縮機(jī)的功率消耗，提高產(chǎn)冷量，有資料顯示，對(duì)于壓縮機(jī)，蒸發(fā)溫度每升高1℃，每千瓦電機(jī)每小時(shí)的產(chǎn)冷量將提高2.4%左右，一般制冷裝置都是按滿負(fù)荷條件下設(shè)計(jì)的，但在實(shí)際運(yùn)行中很多情況不是滿負(fù)荷運(yùn)行，所以在制冷量減少時(shí)，提高蒸發(fā)溫度，即減少傳熱溫差，同樣可以達(dá)到降溫的效果。

　　5.減少通過(guò)冷藏門(mén)的熱濕空氣浸入

　　冷庫(kù)門(mén)的開(kāi)閉將會(huì)引起很大的冷量散失，冷藏門(mén)的性能不良可能使能耗增加15%或者更多。若不及時(shí)關(guān)閉冷庫(kù)門(mén)，導(dǎo)致大量的熱空氣進(jìn)入冷庫(kù)，熱濕空氣的結(jié)合容易在冷風(fēng)機(jī)和蒸發(fā)器表面結(jié)霜，并且還會(huì)打破冷庫(kù)溫度場(chǎng)的平衡，加重制冷機(jī)組的負(fù)擔(dān)。

　　6.采取智能控制系統(tǒng)，充分利用自然溫差

　　我國(guó)晝夜溫差大，據(jù)統(tǒng)計(jì)，冷凝溫度每下降1℃，可減少壓縮機(jī)功耗1.5%, 單位軸功率制冷量將提高2.6%左右。夜間環(huán)境溫度低，冷凝溫度也將會(huì)下降，據(jù)統(tǒng)計(jì),海洋性氣候地區(qū)晝夜溫差可達(dá)到6～10℃，大陸性氣候晝夜溫差可達(dá)10～15℃，南方地區(qū)晝夜溫差可達(dá)到8～12℃，所以增加夜間開(kāi)機(jī)時(shí)間，有利于冷庫(kù)節(jié)能。

　　我國(guó)是耗能大國(guó)，在國(guó)民經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展的今天，大力推廣節(jié)能技術(shù)，普遍采取節(jié)能措施是實(shí)現(xiàn)全面協(xié)調(diào)可持續(xù)發(fā)展的重要舉措之一。低溫保鮮儲(chǔ)藏是未來(lái)的發(fā)展方向，推廣冷庫(kù)的節(jié)能措施也是必然趨勢(shì)。